当店のコーヒーミル紹介!(カリタ クリーンカットミル)

当店のコーヒーミルはカリタのクリーンカットミルです。業務用としては定番。コーヒー豆を均一なメッシュで粉に挽きます。圧巻の粉砕スピードでお客様をお待たせしません。

高速回転する巨大なカッターを支える為しっかりとした作り。鉄の塊です。シンプルな構造でメンテナンスもしやすく、いつでも快調にガリガリ挽けます。豆のままでのご購入が多いので仕事がちょっと減りがち。

細挽き

中挽き

当店でペーパーフィルター用でご注文いただくとこのくらいの挽き加減です。すっきり味わっていただくため若干粗目に調節してます。

粗挽き

びっくりするほど重いです。持ちにくさもあるけど地面にくっついてるんじゃないかと勘違いするほど動きません。消火栓を引き抜いてる気分になります。

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